MENU
Koude voorgerechten
Rundercarpaccio,
Geserveerd op een papadum met Parmezaanse kaas – pijnboompitten – rucola – zongedroogde tomaat en keuze uit pesto of truffelmayonaise
€16
Duo Vis,
Gerookte zalm en paling- geserveerd met toast
€18
Brood met kruidenboter & Aioli 5,5
Warme voorgerechten
Uiensoep,
Met croutons en gegratineerde jonge kaas
€8,5
Gamba’s pill pill,
Gebakken en geserveerd in olie met verse knoflook – rode pepers en brood
€15
Hoofdgerechten vlees
Al onze gerechten worden geserveerd met friet en groenten
Biefstuk
250 gram
€28
Lady biefstuk
180 gram
€24
Shortribs
600 gram “Zo mals dat hij van het bot af valt”
€28
Ladysaté
Kipfilet of ossenhaas 2 stokjes saté geserveerd met satésaus– kroepoek -atjar en gebakken uitjes
€17 / 21
Saté
Kipfilet of ossenhaas 3 stokjes saté geserveerd met satésaus– kroepoek -atjar en gebakken uitjes
€20 / 25
Supersaté “Ode aan Eetcafé ’t Farregat
Kipfilet of ossenhaas 4 stokjes saté geserveerd met satésaus– kroepoek -atjar -gebakken uitjes en stokbrood
€24 / 29
Schnitzel
Gepaneerde varkensschnitzel
€19,5
DOV burger
Geserveerd met bacon- cheddar- sla- tomaat- en barbequesaus
(Ook als vegetarische optie te bestellen)
€21
Extra’s:
-
Koude sausjes 3,5
-
Pepersaus – champignonroomsaus – chimichurri 3,5
-
Danish blue saus 3,5
-
Gebakken uien & champignons 4,5
Hoofdgerechten vis
Sliptongetjes
3 stuks – in de boter gebakken –
met hollandaisesaus (2 stuks voor 24)
€32
Tonijnsteak
250 gram Rare geserveerd met noodles –
paksoi en wasabi mayonaise
€30
Zalmfilet
Op de huid gebakken, geserveerd met groenten
€24,5
Triootje vis
Zalmfilet – sliptong –
tonijn en hollandaisesaus
€28
Vegetarische hoofdgerechten
Risotto
Elke maand een andere variant!
€19,5
Caesarsalade kip
Met ei – croutons – komkommer – tomaat – Parmezaanse kaas – rode ui en caesardressing
€21
Salade warme geitenkaas
Met bacon – appel – walnoten – tomaat – komkommer – rode ui en balsamico
€19,5
Salade Ossenhaaspuntjes
Met roergebakken paprika – champignons & ui – tomaat – komkommer – rode ui en cashewnoten
€24,5
Desserts:
Dame blanche
Vanille-ijs met slagroom en warme chocoladesaus
€8,5
Huisgemaakte Tiramisu
€8,5
Crème brulee
Met stroopwafel-ijs
€8,5
’t choco plateau
Lekker voor bij de koffie
“Er is altijd een gaatje voor een chocolaatje”
€7,50
Kinderijsje
2 bolletjes ijs met marshmallows en slagroom
€6